Kalkoenstoofschotel met zachte pompoen — eiwitrijk diner-recept op een bord met kalkoenborst in kleine blokjes, pompoenblokjes, vetarme bouillon

Kalkoenstoofschotel met zachte pompoen

(nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner 🏔️ GBP-veilig glutenvrij lactosevrij ⚡ Hoog-eiwit 🌿 Histamine-arm

Lang gegaard vlees is zachter voor de maag. Pompoen wordt vanzelf puree-achtig.

Voedingswaarden per 100g
6.6g Eiwit
3.4g Koolhydraten
1.7g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 250g
💪 Kracht 350g
🏃 Duursport 300g
Ingrediënten
  • 100g kalkoenborst in kleine blokjes
  • 200g pompoenblokjes
  • 100ml vetarme bouillon
  • snufje salie.
Bereidingswijze
  1. 1 Stoof de kalkoen en pompoen samen in de bouillon op heel laag vuur tot de kalkoen uit elkaar valt en de pompoen zacht is. Gebruik een vork om alles tot een grove, zachte stamppot te drukken.