Vegetarische linzen Shepherd's Pie — eiwitrijk diner-recept op een bord met gekookte rode linzen, bloemkool, geraspte 30+ kaas

Vegetarische linzen Shepherd's Pie

(nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner 🏔️ GBP-veilig vegetarisch 🌿 Histamine-arm

Linzen zijn een ideale vleesvervanger met een zachte structuur na bypass.

Voedingswaarden per 100g
4.0g Eiwit
6.0g Koolhydraten
1.7g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 250g
💪 Kracht 350g
🏃 Duursport 300g
Ingrediënten
  • 100g gekookte rode linzen
  • 150g bloemkool
  • 1 el geraspte 30+ kaas
  • tomatenpuree.
Bereidingswijze
  1. 1 Meng de linzen met een beetje tomatenpuree en water tot een zachte massa. Maak een gladde puree van de bloemkool. Doe de linzen in een schaaltje, dek af met bloemkoolpuree en bestrooi met een klein beetje kaas. Zet kort onder de grill.

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 3 dieeten. Ontdek meer: