Scrambled tofu op roggebrood — eiwitrijk ontbijt-recept op een bord met tofu, edelgistvlokken, kurkuma

Scrambled tofu op roggebrood

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🌅 Ontbijt sport ⚡ Hoog-eiwit vegetarisch

Plantaardige eiwit-power met een hartige kaassmaak door edelgist.

Voedingswaarden per 100g
7.2g Eiwit
14.4g Koolhydraten
4.8g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 250g
💪 Kracht 350g
🏃 Duursport 300g
Ingrediënten
  • 150g tofu
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1/2 tl kurkuma
  • 2 sneetjes roggebrood
Bereidingswijze
  1. 1 Verkruimel de tofu met een vork in de pan. Bak met de kurkuma en edelgistvlokken tot het lijkt op roerei. Serveer de tofu-scramble op de sneetjes roggebrood

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

💪 Sport-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →