Mager runderstoofvlees met rode kool — eiwitrijk diner-recept op een bord met magere runderlappen, rode kool, aardappelpuree

Mager runderstoofvlees met rode kool

(nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner sport ⚡ Hoog-eiwit glutenvrij

IJzerrijk diner voor optimaal zuurstoftransport in het bloed.

Voedingswaarden per 100g
9.5g Eiwit
11.0g Koolhydraten
4.5g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 400g
💪 Kracht 500g
🏃 Duursport 450g
Ingrediënten
  • 150g magere runderlappen
  • 200g rode kool
  • 150g aardappelpuree
Bereidingswijze
  1. 1 Stoof het rundvlees met een laurierblaadje tot het mals is. Bereid de rode kool en aardappelpuree (met magere melk). Serveer het vlees met de jus (niet afbinden met vet)

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer: