Frittata met zoete aardappel en geitenkaas — eiwitrijk lunch-recept op een bord met 2 eieren, zoete aardappel (voorgekookt), geitenkaas

Frittata met zoete aardappel en geitenkaas

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch vegetarisch glutenvrij

Een stevige lunch die zowel warm als koud lekker is.

Voedingswaarden per 100g
4.6g Eiwit
8.0g Koolhydraten
5.7g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 100g zoete aardappel (voorgekookt)
  • 30g geitenkaas
  • rozemarijn
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de schijfjes aardappel kort aan in een pan. Giet de geklopte eieren met rozemarijn erover. Bestrooi met geitenkaas en bak met deksel tot het ei gestold is

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🥦 Vegetarisch-recepten 🌾 Glutenvrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →