Champignon-risotto met truffelolie — eiwitrijk diner-recept op een bord met risottorijst, champignons, parmezaan

Champignon-risotto met truffelolie

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner vegetarisch glutenvrij

Rijk en aards diner voor speciale gelegenheden.

Voedingswaarden per 100g
2.8g Eiwit
14.5g Koolhydraten
4.5g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 400g
💪 Kracht 500g
🏃 Duursport 450g
Ingrediënten
  • 75g risottorijst
  • 200g champignons
  • Parmezaan
  • truffelolie
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de champignons en voeg de rijst toe. Voeg telkens bouillon toe tot de rijst het vocht heeft opgenomen. Roer de kaas en een drupje truffelolie er op het laatst door

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🥦 Vegetarisch-recepten 🌾 Glutenvrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →