Geroosterde wortelsoep met gember — eiwitrijk lunch-recept op een bord met wortelen, 1 ui, 2 cm verse gember

Geroosterde wortelsoep met gember

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch veganistisch vegetarisch glutenvrij

Fris, licht en licht pittig door de verse gember.

Voedingswaarden per 100g
0.9g Eiwit
6.9g Koolhydraten
1.1g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 400g wortelen
  • 1 ui
  • 2 cm verse gember
  • 500ml bouillon
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de ui en geraspte gember kort aan. Voeg de wortelen en bouillon toe en kook 15 minuten. Pureer de soep volledig glad

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 3 dieeten. Ontdek meer:

🌱 Veganistisch-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten 🌾 Glutenvrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →