Bulgur-salade met geroosterde kikkererwten — eiwitrijk lunch-recept op een bord met bulgur, kikkererwten, munt

Bulgur-salade met geroosterde kikkererwten

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch veganistisch vegetarisch

Midden-Oosterse smaken met een lekkere bite.

Voedingswaarden per 100g
3.1g Eiwit
13.1g Koolhydraten
2.6g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 60g bulgur
  • 100g kikkererwten
  • munt
  • citroen
  • olijfolie
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de kikkererwten in de pan tot ze knapperig zijn. Bereid de bulgur volgens de verpakking. Meng met verse munt, de kikkererwten, citroensap en olie

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🌱 Veganistisch-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →