Quinoa-salade met gegrilde groenten — eiwitrijk lunch-recept op een bord met gekookte quinoa, 1/2 courgette, 1/2 paprika

Quinoa-salade met gegrilde groenten

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch glutenvrij vegetarisch

Vullende maaltijdsalade die koud het lekkerst is.

Voedingswaarden per 100g
3.4g Eiwit
10.9g Koolhydraten
3.4g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 100g gekookte quinoa
  • 1/2 courgette
  • 1/2 paprika
  • 30g feta
Bereidingswijze
  1. 1 Gril de courgette en paprika in een pan of oven tot ze zacht zijn. Meng de groenten door de quinoa. Verkruimel de feta erover en besprenkel met olijfolie

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🌾 Glutenvrij-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →