Risotto met bospaddenstoelen — eiwitrijk diner-recept op een bord met risottorijst, gemengde paddenstoelen, 1 ui

Risotto met bospaddenstoelen

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner glutenvrij vegetarisch

Rijstgerechten zijn de hoeksteen van het glutenvrije diner.

Voedingswaarden per 100g
2.2g Eiwit
14.5g Koolhydraten
3.0g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 400g
💪 Kracht 500g
🏃 Duursport 450g
Ingrediënten
  • 75g risottorijst
  • 150g gemengde paddenstoelen
  • 1 ui
  • Parmezaan
Bereidingswijze
  1. 1 Fruit de ui en de paddenstoelen aan in olijfolie. Voeg de rijst toe en vervolgens telkens een scheut bouillon tot het is opgenomen. Roer op het laatst een handje geraspte Parmezaanse kaas erdoor

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🌾 Glutenvrij-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →