Tomatensoep met kokosmelk en basilicum — eiwitrijk lunch-recept op een bord met tomatenblokjes, kokosmelk, 1 ui

Tomatensoep met kokosmelk en basilicum

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch lactosevrij vegetarisch glutenvrij

Romige soep waarbij kokosmelk de traditionele room vervangt.

Voedingswaarden per 100g
1.1g Eiwit
5.1g Koolhydraten
2.0g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 400g tomatenblokjes
  • 100ml kokosmelk
  • 1 ui
  • verse basilicum
Bereidingswijze
  1. 1 Fruit de ui en voeg de tomaten en 200ml water toe. Laat 15 minuten koken en voeg dan de kokosmelk toe. Pureer de soep en garneer met veel verse basilicum

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 3 dieeten. Ontdek meer:

🥛 Lactosevrij-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten 🌾 Glutenvrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →