Linzensalade met zongedroogde tomaatjes — eiwitrijk lunch-recept op een bord met linzen (gekookt), 4 zongedroogde tomaatjes, rucola

Linzensalade met zongedroogde tomaatjes

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch lactosevrij vegetarisch glutenvrij

Vezelrijk en hartig; de tomaatjes geven een krachtige smaak.

Voedingswaarden per 100g
3.7g Eiwit
9.1g Koolhydraten
2.3g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 150g linzen (gekookt)
  • 4 zongedroogde tomaatjes
  • rucola
Bereidingswijze
  1. 1 Meng de linzen met de fijngesneden zongedroogde tomaatjes. Voeg een handje rucola toe voor de pit. Maak een dressing van de olie van de tomaatjes en wat azijn

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 3 dieeten. Ontdek meer:

🥛 Lactosevrij-recepten 🥦 Vegetarisch-recepten 🌾 Glutenvrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →