Risotto met pompoen, salie en walnoten — eiwitrijk diner-recept op een bord met risottorijst, pompoen, verse salie

Risotto met pompoen, salie en walnoten

(nog geen beoordelingen)
🍽️ Diner lactosevrij vegetarisch glutenvrij

Gebruik olijfolie in plaats van boter voor een smeuïge risotto.

Voedingswaarden per 100g
2.0g Eiwit
14.5g Koolhydraten
3.5g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 400g
💪 Kracht 500g
🏃 Duursport 450g
Ingrediënten
  • 75g risottorijst
  • 150g pompoen
  • verse salie
  • 1 el walnoten
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de pompoenblokjes en salie. Voeg de rijst en telkens een scheut bouillon toe tot de rijst gaar is. Garneer met de walnoten voor de bite

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 3 dieeten. Ontdek meer: